Imaginé pour un plaisir immédiat, le Boléro est un délicieux mariage entre deux époques de vendanges du Petit manseng. On obtient ainsi un ballet d’arômes frais et exotiques qui s’harmonise parfaitement avec la chorégraphie aromatique d’une belle maturité. Bien équilibrée, la bouche vous séduira en offrant un cocktail de gourmandise sucrée et de fraicheur.

TERROIR Argilo siliceux exposé au sud-est. 30 hl/ hectare
CEPAGE 100 % Petit Manseng
DEGRÉ 13,5°
CULTURE DE LA VIGNE Tout est réalisé à la main